La lettre s se prononce [s] ou [z].
Je vous propose un petit mémo pour garder en mémoire que la lettre s entre deux voyelles se prononce [z].
Exemple : poison.
Pour obtenir le son [s], il faut écrire deux s.
Exemple : poisson.

Voir aussi :
m devant m, b et p
Les accents sur la lettre e
Confusion bd pq
Les homophones
Bonjour, merci beaucoup pour ces jolies fiches ! Très claires, je les utilise comme introduction à la grammaire française pour des apprenants adultes FLE niveau A1 ou bien en 2e année d »alphabétisation.